БІО каша з полби з нутом

200г

Каша з нутом - чудове джерело білка. Він може стати основою для корисної веганської страви. Приготована каша має консистенцію ніжного пудингу, її можна подавати як солодкою, так і солоною. Вводити в раціон бобові варто з раннього дитинства, адже вони є не тільки хорошим рослинним джерелом білка, але й багатьох цінних мінералів. Смак нуту злегка відчутний, головною нотою є відомі злакові присмаки.

Крупи зі стручками – унікальна новинка на ринку. Такого ще не було! Це каші, повні нових сил! Відомі органічні каші з додаванням сочевиці та нуту – багаті білком продукти, які можуть стати основою повноцінної веганської страви. Насіння бобових багате білком, клітковиною та мінералами. Варто переконатися, що вони є частиною різноманітного раціону з раннього віку. Нові каші можуть полегшити знайомство маленьких гурманів зі стручками. Поєднання каш з стручками - це зручність для батьків і звична, приємна консистенція для дитини. Крім того, з каш зі стручками можна створити багато цікавих страв. Вони чудово підійдуть як основа для млинців, вафель або оладок.

Каша не є продуктом спеціального харчування.

НУТ

Нут є рослинним джерелом білка. Але ці незвичайні м'ячі мають багато інших сил! Вони також є джерелом складних вуглеводів і великої кількості клітковини. Вони підвищують ситність страви, завдяки їм ми довше будемо ситі. Нут також є скарбницею: кальцію, заліза, калію та фолатів. Його не варто боятися, він має нейтральний колір і смак.

СПЕЛТА

Спельта - старовинний вид пшениці, відомий ще в давнину. Римляни вважали його їжею, що додає сили, тому його їли гладіатори та учасники ігор. Зараз спельта в моді, продукти з неї дуже популярні, їй приписують багато цілющих властивостей. Однак його вирощують у невеликих масштабах, переважно на органічних фермах. Вона містить більше білка, ненасичених жирних кислот, вітамінів і мінеральних речовин, ніж м'яка пшениця. При цьому він легко перетравлюється і легко засвоюється. Глютен спельти також краще переноситься нашим організмом, ніж пшеничний глютен. Для нашої крупи ми використовуємо лише найчистіші сорти спельти: Schwabenkorn, Frankenkorn та Oberkulmer Rotkorn.

Склад:

органічна цільнозернова каша зі спельти (80%), органічне борошно з нуту (20%)

Харчова цінність 100 г сухого продукту:

• Енергетична цінність:1376 кДж/326 ккал
• Жир:1,9г
• з яких насичені жирні кислоти:0,3г
• вуглеводи:60г
• включаючи цукор:1,6г
• клітковина:5,5 г
• протеїн:12 годин
• сіль:0,01г

Може включати:

пшениця (однозернянка, емер), жито, ячмінь, овес.

вага нетто:

200г